Tausendschön
ein Wein von seltener Art
Schinkensulz mit saurem Kräuterschmand
Zwiebelcoulis mit süßer Flott
Schweinskeule mit Krüstchen und Guß
Storzenieren, Pellmänner, Frankfurter Soße
Grießpudding mit Hagebuttensoße
Zimtprezel
Menu Section: Juli und August: »Märchenküche«
Pro Person
52,50€
52,50€
der Gebrüder Grimm
Speisenfolge nach den Rezepten aus dem Kochbuch der Gebrüder Grimm. Hausgesind und Märchenfee zelebrieren sieben köstliche Gänge.
Es kommt zu allen Speisen frisch Schanzenbrot und Apfelschmalz nach altem Rezepte gefertigt zu Tische.
Speisen nach überlieferten Rezepten aus dem Hause der großen deutschen Märchensammler Gebrüder Grimm.